E eu, pra variar, inventei uma com o que tinha na geladeira.
Bati no liquidificador uma cebola grande e meio repolho com uns 300ml de água.
Dourei um pouco de pasta de alho e bacon em cubinhos e despejei a "gosma verde" por cima.
Ralei um pedaço de queijo Estepe (uns 200 gramas) e misturei.
Meio pote de nata.
Sal.
Quando estava quase pronto piquei tempero verde e espalhi por cima.
Considerando que fiz com o que tinha na geladeira, ficou muito bom! Até meu pai elogiou, e ele é um chato pra comida!
A Rebeca fez cara de "isso não vai dar certo" quando expliquei o que eu pretendia fazer, mas no final das contas gostou muito.
Mulher de pouca fé.
2 comentários:
Aí Guilherme!
Primeira vez que viemos ao teu blog (não nos ligamos que tu também tinha um, bem tapados...).
Muito legal! Viraremos leitores com certeza!
Grande a braço e obrigado pela audiência lá no caras e Bocas!
PS: aprovamos a sopa!!!
Olá pessoal! Que bom que gostaram do blog e da sopa, fico muito feliz.
O Caras e Bocas também está muito bom, o post do Wok me deixou salivando!
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